Коповидонът е водоразтворима полимерна смола, бял прах, без мирис и вкус и лесно абсорбира влагата. Разтворим е във вода, етанол и безводни алкохоли и има добра адхезия, хигроскопичност, филмообразуващи свойства и повърхностна активност. Коповидон е линеен съполимер на N-винилпиролидон (NVP) и винил ацетат (VA), наричан PVP/VA.
Коповидонът има широк спектър от приложения във фармацевтиката, козметиката и други индустриални области поради своите уникални физични и химични свойства. Във фармацевтичната област често се използва като свързващо вещество за таблетки, което може да подобри компресируемостта на гранулите и е подходящо за мокро, сухо гранулиране или процеси на директно компресиране. В допълнение, коповидон може да се използва и като материал за филмово покритие за подобряване на здравината и гъвкавостта на филма и като солюбилизатор в процеси на диспергиране на твърди вещества.